Cateringross
Cateringross Scarl
Cateringross, founded on 9 July 1983, with 13 wholesalers specialised in catering and is currently the most important organization of the field in Italy.
Cateringross draws contracts and purchases directly for the Associates for all the food and non- food products.
Cateringross Associates, now 57 of them cover all the national territory. The total turnover (sellout) being 650 Millions Euro, operating with 650 sales men for 60.000 customers.
All communications from the Central to the members are made by Internet through their website.
Cateringross mission is to develope the co-operation between the business enterprises, promoting centralized purchases through an integrated system between suppliers and Associates, with introduction of commercial and technical innovations.
Cateringross, plays a leading role in the profitability increase and safeguard, always near the final customers with high quality and service.
Thanks to the experience matured from the own Associates, Cateringross has selected market products with own private labels: " Big Chef" for pasta, rice, diced tomatoes, olive and vegetables oil, tinned vegetables, sauces, flour, salami, ham, shrimps, salmon; " Easy Professional" for professional cleaning products, paper products, towels and chemical products, " Accademia del bere" for beverage.
Cateringross nasce il 9 Luglio 1983 per volonta´ di 13 grossisti del mercato del catering. E´ il primo caso di cooperazione fra operatori del catering e a tutt´oggi resta la piu´ importante organizzazione del settore in Italia. Cateringross cura la contrattualistica e acquista direttamente per conto degli associati tutti i prodotti alimentari e non food. I Soci di Cateringross sono tutti grossisti specializzati nel settore catering e coprono capillarmente il territorio nazionale: con i loro centri di distribuzione raggiungono, grazie ad una forza vendite di 650 venditori, complessivamente 60.000 clienti, appartenenti alla ristorazione commerciale e collettiva. Il giro d´affari aggregato dei Soci ha raggiunto per l´anno 2004 i 650 milioni di euro. La comunicazione tra la Sede e i Soci avviene attraverso un portale specializzato, che costituisce un indispensabile strumento di lavoro quotidiano. I prodotti a marchio e convenzionati, i contratti e tutte le informazioni istituzionali e commerciali sono disponibili in tempo reale on-line. Cateringross offre al socio la sicurezza dell´unione e la garanzia di un gruppo leader, utilizza aggiornati know-how commerciali connessi alle differenti merceologie, alle normative alimentari e alle procedure per le certificazioni di qualificazione. Cateringross promuove inoltre corsi di formazione per le aziende Associate, per un mercato che richiede interlocutori professionali e qualificati. La rivista CATERING. nata come house organ di Caterigross, è oggi un´apprezzata testata di settore che affronta tutti i temi del foodservice. CATERING. è un bimestrale con larga diffusione a livello nazionale, distribuito gratuitamente agli operatori del canale ho.re.ca. Grazie all´esperienza maturata dai propri Associati, Cateringross ha selezionato prodotti di mercato a proprio marchio: Big Chef e Accademia della Tavola e Accademia del Bere: gamma completa di referenze alimentari per un vasto target di professionisti della ristorazione (pasta, riso, olio, linea rossa, verdure in scatola, salumi, latticini, farine, liquore). Easy Professional: prodotti di detergenza ed extra alimentare professionali, quali carta, detersivi, detergenti, pellicola pvc, alluminio.
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